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コーヒーのババロアとバジルのジェラート

お客様に大好評であったデザートのひとつ。

コーヒーのババロアは非常にポピュラーですが、バジルを効かせたジェラートと合わせるというのは何とも斬新であり意外。しかし口にしたお客様は皆「バジルとコーヒーってこんなに合うんですね!!」と。当店のコンセプトである“食材の組合せによる新たな味覚との出会い”を感じて頂けた瞬間でありました。

 

Ristorante Per Amor di Carissima

 

東京都国立市中1-10-32 

Cube Kunitachi 2F

 

JR中央線 国立駅 nonowa口より徒歩5分

 

042-575-6803

営業時間
【Lunch】11:30~14:30(L.O13:00)
【Dinner】17:00~22:00(L.O19:00)
定休日

月曜 、 他不定休あり