お客様に大好評であったデザートのひとつ。
コーヒーのババロアは非常にポピュラーですが、バジルを効かせたジェラートと合わせるというのは何とも斬新であり意外。しかし口にしたお客様は皆「バジルとコーヒーってこんなに合うんですね!!」と。当店のコンセプトである“食材の組合せによる新たな味覚との出会い”を感じて頂けた瞬間でありました。
Ristorante Per Amor di Carissima
東京都国立市中1-10-32
Cube Kunitachi 2F
JR中央線 国立駅 nonowa口より徒歩5分
042-575-6803
営業時間
【Lunch】11:30~14:30(L.O13:00)
【Dinner】17:00~22:00(L.O19:00)
定休日
月曜 、 他不定休あり